OUVERT TOUS LES JOURS
12h - 14h30 / 18h30 - 22h30
(sauf le mardi, et le dimanche midi)

Restaurant Mexicain - 19 rue Bossuet - 21000 DIJON

#TEXAWAYOFLIFE, PLUS QU'UN CONCEPT, UN STYLE DE VIE !

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TEX A WAY REPOSE SUR 3 VALEURS

Des produits frais cuisinés
chaque jour avec amour !

Une cuisine mexicaine dont les saveurs conjuguent authenticité et originalité !

Le plaisir de vous servir, partager un moment, et vous offrir un sourire !

MEXICO MI AMOR !

Pour comprendre d’où me vient cette passion pour la cuisine maison, il faut remonter 30 ans en arrière quand je réalisais mes premiers desserts. 

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À présent je vous partage ma passion quotidiennement au restaurant !

En 2009, j’ai mangé mes premiers burritos lors d’un stage d’études à l’étranger.

C’est à ce moment là que l’histoire d’amour a démarré…

En 2013, j’ai effectué un séjour au Mexique afin de découvrir la culture et la gastronomie
de ce chaleureux pays. 

Pour une immersion totale je logeais chez des amis mexicains.

En 2015, TEX A WAY
a vu le jour à Dijon.

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Fusion des cuisines texane et mexicaine,
j’ai apporté une touche personnelle en concoctant des recettes inédites basées sur des produits de saison régionaux.

Depuis 7 ans, ma passion pour le Mexique me motive à faire évoluer TEX A WAY

Notre carte évolue afin de satisfaire les attentes de
nos fidèles clients, 
insatiables de savoureuses
découvertes !

Notre épicerie propose des produits artisanaux ou portant le label Hecho en Mexico.

Chocolates, dulces, salsas, paletas, vinos….prolongent le voyage culinaire !

Votre restaurant est engagé dans une démarche éco-responsable globale depuis 2015.
Intégration de produits , locaux ou de saison, limitation et tri des déchets produits, réalisation de compost, réduction des énergies (électricité, eau…), livraison à vélo….

Au plaisir de vous servir